喜讯|我院参加2020-2021年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)烹饪赛项喜获佳绩!
广东省教育厅主办的2020-2021年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)烹饪赛项于2021年3月27日在顺德职业技术学院顺利举行。我院烹调工艺与营养专业五名学生(张小鹏、钟训波、罗晓华、邝玉梅、林天赐)在两位老师(杨丹、林丽佳)的指导和带领下,在比赛中喜获三等奖。此次比赛有14所高职院校共19支队伍,共计95名参赛选手参加。
指导老师杨丹(右)、领队老师林丽佳(左)与参赛学生(左起):邝玉梅、罗晓华、林天赐、钟训波、张小鹏合影
本次烹饪技能大赛,为推动我省高校烹饪类专业进一步教学改革和创新人才培养模式提供了借鉴。通过比赛,我院烹饪专业学生开阔了眼界,丰富了知识,也调动了学生的学习积极性,为我院进一步培养具有良好的烹饪职业素养和现代烹饪理念的复合型人才起到极大的促进作用。(图文/国际教育学院)